2006/Mar/16

และแล้ว blog นี้ก็ยังหนีไม่พ้นวังวนเรื่องกินนะเคอะ
วันนี้ขอนำเสนอเมนูทำง่ายๆ 2 อย่าง และยากหน่อยอีก 1 อย่าง

มันบด

ส่วนผสม

- มันฝรั่ง
- นมจืด เนยเค็ม เกลือ พริกไทยป่น

วิธีทำ

- ต้มมันฝรั่งให้สุก หรือถ้าใครขี้เกียจแบบเราก็เอามันฝรั่งไปห่อ wrap ( พลาสติกใสห่ออาหารน่ะแหละ ) แล้วโยนเข้าไมโครเวฟจนมันสุก ( เอาไม้จิ้มฟันหรือส้อมจิ้มเช็คดู )
- พอมันฝรั่งสุกแล้ว นำมาปอกเปลือกตอนร้อน แล้วใช้ส้อมบดๆๆ ให้มันเละตามต้องการ ( ถ้าชอบให้เละมากๆ ก็บดผ่านกระชอน )

- นำเนยเค็มมาละลายกับมันฝรั่งร้อนที่บดแล้ว
- เติมนม เกลือ พริกไทยป่น ( ปริมาณแต่ละอย่างกะๆ เอาตามชอบจ้า แต่เนยอย่าใส่เยอะมากนะ เดี๋ยวเลี่ยน )

ใส่นม เนย แล้วดูเนียนขึ้นเยอะเลย

เสิร์ฟกินกับอะไรก็ได้แล้วแต่ชอบ
วันนี้เรากินกับสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ

ซูมซอสสสสส

กินกับแตงกวา+หอมใหญ่ แปะมายองเนสอีกหน่อย

โพสเองหิวเองนะเคอะ

ไม่รอช้ามาต่อที่เมนูที่ 2

ขนมกล้วย

ส่วนผสม

- กล้วยน้ำว้าสุกบดละเอียด 2 1/2 ถ้วย
- แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย + 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมัน 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 1/4 ถ้วย
- หัวกะทิ 3/4 ถ้วย ( แต่เราใช้น้ำเปล่าแทน )
- มะพร้าวขูด สำหรับผสมกับเนื้อขนม 3/4 ถ้วย
- มะพร้าวสำหรับโรยหน้า 1/4 ถ้วย
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

- บดกล้วยให้ละเอียดด้วยครกหรือเครื่องปั่น
- เทกล้วยบดใส่กะละมังหรือชามใหญ่ๆ แล้วเทแป้งทั้ง 2 ชนิดตามลงไป
- ใช้ทัพพีหรือมือนวดๆๆ ให้เข้ากัน
- พอนวดเข้ากันดี ใส่น้ำตาล เกลือ กะทิลงไป คนให้เข้ากัน
- ใส่มะพร้าวลงไปคน
- นำไปนึ่งประมาณ 20 นาที
- ตอนใกล้สุกก็ใส่มะพร้าวโรยหน้าลงไป เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

ไม่ได้ถ่ายรูปตอนทำมา เพราะมันไม่ค่อยยากเท่าไหร่อ่าค่ะ
แต่ที่เราทำพลาดไปอย่างนึงคือ ไม่ได้ใส่มะพร้าวอ่ะ แม่เราบอกว่าไม่ต้องใส่ มันเลยเหมือนขาดอะไรไปซักอย่าง
แล้วก็ไม่ค่อยหอม เพราะว่าเราใช้น้ำเปล่าแทนน้ำกะทิอ่ะ ( ถ้าใครไม่ห่วงอ้วนหรือปริมาณคอเลสเตอรอลก็ใส่กะทิไปตามสูตรนะ )

ใครนึกหน้าตาขนมกล้วยไม่ออก ก็ตามนี้น้า

เป็นขนมไทยอีกอย่างหนึ่งที่เราชอบกินมากๆ เลย

อาหารไปแล้ว ขนมไทยไปแล้ว...
มากินขนมเทศดีกว่าเนอะ

Plain Frozen Butter Cake

สูตรและวิธีทำอย่างละเอียดอยู่ในนี้นะคะ ของคุณ Jumjee แห่งบอร์ดพันธิป
http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=jumjee&group=1

อันนี้รูปส่วนผสมค่ะ เผื่อใครมือใหม่ ไม่เคยเห็นอันไหน

แป้งเค้กตราพัดโบก ( ถุงสีส้ม ) ซื้อที่ Tops ค่ะ คาร์ฟูร์ โลตัสไม่มีขายเน้ออ

มาดูผลงานหน้าตาประหลาดๆ ของเราดีกว่า กร๊ากก

ซูมอันที่หน้าตาดีที่สุด

จริงๆ มันก็รสชาติเหมือนกันทุกถาดนะ แต่ที่หน้าตาออกมาไม่เหมือนกัน คงอยู่ที่ไฟอ่ะ เราใช้เตาอบบ้านเพื่อน ปรับยังไม่ค่อยเป็น ( เพื่อนเรามันก็ไม่เคยทำ 555 ) ไม่ไหม้ก็บุญแล้วสำหรับการทำครั้งแรกของเรา กรั่กๆ

เค้กนุ่มเนียน หอมเนย อร่อยสุดๆ อ่ะ Recommend ค่ะอันนี้ *0*b
เหยื่อที่ลองชิมบอกว่า อร่อย รสชาติคล้ายบัตเตอร์เค้ก S&P เลย ( ได้ข่าวว่าเหยื่อโดนคนทำติดสินบนนิ กร๊ากก )

กี๊ซซ ก๊าซซซ ภูมิใจ หนูทำได้

แต่ก็เล่นเอากล้ามขึ้นเลย เมื่อไหร่จะมีบุญได้ซื้อเครื่องตีกับเตาอบเป็นของตัวเองมั่งเนี่ย
คงได้ทำอะไรเถือกๆ นี้คราวหน้า เมื่อมีผู้รับเคราะห์ โดนเราไปเยือนห้องครัว ( ที่มีเตาอบ ) อีกนะเคอะ

สุดท้าย....

เด็กมช. ดูทางนี้ !!!!!

"ประกาศผลการศึกษาภาคการศึกษา 2/2548 วันที่ 17 มีนาคม 2549 เวลา 9.00 น. "

credit : http://www.reg.cmu.ac.th/

อีกไม่ถึง 24 ชั่วโมงจะถึงวันตายแล้วตรู
ได้ว่าไงจะมา edit ละกันนะ - -"

ส่วนคนกทม. วันอาทิตย์เจอกันที่งาน Manga Mania กับงาน Play with me party นะคะ
มจจ.ทั้งหลายจ๋า รอสโตคเกอร์คนนี้ด้วยน้า ~~
( แต่ถ้าเกรดไม่ดี อดไปแหงเลยตู ไอ้นุ้ยเอ้ยยย =[]= )

เดี๋ยวกลับมาอาทิตย์หน้าคงได้อัพ report ค่ะ ^^
( ถ้าได้ไปนะ T^T )

edit : เกรดออกแล้ว !!!!!!!

ผลการเรียนภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2548

NOCOURSE NOTITLECREDITGRADE
1001103FOUNDATION ENGLISH I3
CX
2013103GENERAL PSYCHOLOGY3
B+
3157101INTRODUCTION TO LAW3
A
4202184BAS BIO FOR THE HEA SCI I4
A
5203151GEN CHEM FOR HEA SCI3
B+
6203157GEN CHEM LAB FOR HEA SCI1
A
7206101CAL HEALTH SC I3
A
8207161PHYS FOR ASSOC MED SCI I3
B+
9207171PHYS LAB ASSOC MED SCI I1
A

ผลการศึกษาหน่วยกิตที่ลงหน่วยกิตที่ได้เกรดเฉลี่ย
ภาคการศึกษานี้24243.80
สะสมทั้งหมด24243.80


ผลการเรียนภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2548

NOCOURSE NOTITLECREDITGRADE
1202185BAS BIO FOR THE HE SCI II3
B+
2203104GENERAL CHEMISTRY II3
A
3203108GEN CHEM LAB II1
A
4203152ORG CHEM FOR HEA SCI3
A
5203158ORG CHEM LAB HEA SCI1
A
6207162PHYS FOR ASSOC MED SCI II3
B
7207172PHYS LAB ASSOC MED SCI II1
C+

ผลการศึกษาหน่วยกิตที่ลงหน่วยกิตที่ได้เกรดเฉลี่ย
ภาคการศึกษานี้15153.60
สะสมทั้งหมด39393.70


เกรดตกว้อย ไอ้ฟิสิกส์เฮงซวย =[]=!!!!
บอกแม่ดีมั้ยเนี่ย....


Song : Wakatte Itahazu
Artist : Satou Akemi
Fushigi Yuugi OST.


edit @ 2006/03/16 19:34:50

ชื่อ: 
เว็บไซต์: 
คอมเมนต์:




smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry
น่ากินมั่กๆฮะ
เสียดาย ..


ทำไม่เป็นอ่ะ
It seems to be delicious naka.
#2  by  NeMo✿~ At 2006-03-16 12:41, 
อ๊า ชอบมันบดมากๆๆ มีเกรวี่อีกหน่อยล่ะ เข้ากั๊น เข้ากัน

ขอให้เกรดออกมาดีๆนะครับ (เห็น นุ้ย บ่นทุกที แล้วเกรดที่ออกมาก็...นะ เจิดจ้าอยู่ดีแหละ ) จะได้มาเที่ยว กทม. และเจอกัน
#3  by  ข่าน At 2006-03-16 12:59, 
อ่านตอนแรกๆ "เหอออออ น่ากินๆๆๆ"
อ่านตอนท้าย "ชิบหายแล้ววววววว พรุ่งนี้ล่ะเหรอ!!!!!!!"
#4  by  kororo At 2006-03-16 13:04, 
โอ เข้าบล้อคนี้ทีไร คีย์บอร์ดเปรอะนำลายทุกที = ='
#5  by  Highwind At 2006-03-16 13:19, 
/me ยื่นทิชชู่ให้คนข้างบน

อยากลองทำน้ำเกรวี่เหมือนกันค่ะพี่ข่าน จะได้ไม่ต้องไปง้อ KFC ( ซึ่งไม่ได้กินเลยตั้งแต่มันเอาโคลสลอร์ออก )
แต่อุปกรณ์ไม่พร้อม เอาไว้คราวหน้าค่อยลอง
#6  by  SoraChan(-_-;) At 2006-03-16 13:26, 
เราชอบมันบดของ KFC อะ 555 ทำกินเองเหรอ... ฝีมือเรา รสชาติคงประมาณว่า อูแหวะ!!

เรายังไม่แน่ใจเลยว่าจะได้ไป Manga Mania เป่า TT[]TT;; ที่บ้านดันติดเชงเม้งพอดี ไม่รู้ว่าพ่อเราจะยอมพาไปมั้ย แต่ถ้าพาไปก็เจอกันค่ะ!! ว่าแต่จะเจอกันมั้ยนะ 55

ขอเบอร์หน่อยสิครับคนสวย (กร้ากกก มีการจีบด้วย )
#7  by  ~ K o t o k o ~ At 2006-03-16 14:12, 
น่ากิน ทำอาหารเก่งจังเน้อ ให้เราลองทำมั่งบ้านต้องไฟไหม้แหง - -"
#8  by  caz At 2006-03-16 14:14, 
บล็อกโซระจังเอาแล้ว...มีแต่ของน่ากินทั้งนั้นเลย แต่มันบดขอบายเลยค่ะ มันดูยังไงไม่รู้ แต่บัตเตอร์เค้กชอบมาก นุ่ม อร่อย

น่าอิจฉาจังได้ไปงาน FM MAX MANGA MANIA ด้วย T^T
กรี๊ดดดดดดดดดด เกรดโซระมันไฮโซมากกกก พระเจ้าาาา

เฮงซวยของเธอคือ C+ นะเคอะ T______T
#10  by  li FaAS il At 2006-03-16 20:05, 
เข้าบลอกนี้แล้วหิว~

เกรดออกมาดีจังง่ะพี่
#11  by  Wiz^rD At 2006-03-16 22:39, 
เกรดดูหรูหรามากเลยอ่ะนุ้ย
ของผมขยันแล้วขยันอีกยังไม่เท่าเลย

แต่เรื่องเกรดเทอมสองนี้อุ่นใจไปได้นานเหมือนกัน เพราะ มธ. ออกเกรดช้าที่สุดในโลก คาดว่าจะไปออกเกรดครบตอนก่อนสอบไฟนอล ภาค 1/2549 นู่นล่ะ 55555+ (ดีใจดีมั้ยเนี่ย)
#12  by  Detonator At 2006-03-17 09:44, 
อีกหน่อยๆ ขยันทำอาหารจัง นี่ทำในวันเดียวรวด 3 อย่างเลยรึเปล่าเนี่ย ฟิตมาก

ท่าทางสเน่ห์ปลายจวักจะแรงน่ะ
#13  by  Detonator At 2006-03-17 09:46, 
โห ... พี่นุ้ย
เกรดขนาดนี้
เฟิร์ส 1.83 ติด F Eng
ด้วยนะเอ้า

แมร่งงงงตายไปเลยหวะ
แม่จับบันจี้จั๊มมาจากสะพานนวรัฐแหง๋ๆๆ
อีกอย่างนึง ... สปาเกตตี้น่ากินโคดดดด
หิวมาก นี่เรากะพีทยังไม่ได้กินไรกันเลย
เด๋วต้องไปหาไรกินกัน หิวมากก
อ๊ากก~มันบด ไม่ชอบอย่างแรง!! แค่เห็นก้อไม่ใคร่กินแล้วน้อ~
มีเค้าอันสุดท้ายนี่แลน่ากินหน่อย ^_^

รอภาพงานมังงะอยู่นะคะ...
#16  by  ๐ :: j a n ♥이준기♥ :: ๐ At 2006-03-20 08:48, 
อยากกินมากเลยค่ะ แต่ทําไม่เป็นกลัวว่าทําแล้วจะไม่ปลื้มฝีมือตัวเองค่ะ.....จบ
#17  by  เมริน (124.157.168.248) At 2006-10-14 10:27, 

<< Home